|
Зашёл, представился:
 Недавнее:
30.09.2022 PORCO.RU: Хрюша на районе. О сайте
04.09.2022 PORCO.RU: Санаторий "Белочка". О санатории 28.07.2022 Зоологический уголок. Бремя обезьяны 21.07.2022 Оздоровительные процедуры. Остальное ассорти (окончание) 14.07.2022 Художественный фильм «Стена» / «The Wall» 07.07.2022 Оздоровительные процедуры. Остальное ассорти 30.06.2022 Рукоделие пациентов. Подарки для четырёхколёсных питомцев 23.06.2022 Оздоровительные процедуры. Раздвинь свою память 16.06.2022 Художественный фильм «Повелители хаоса» / «Lords of Chaos» 09.06.2022 Оздоровительные процедуры. Тренажёр интуиции 02.06.2022 ХрестоматьЕё™. Как перетерпеть любую напасть (окончание) 26.05.2022 Оздоровительные процедуры. Цилиндры фараона Рыть:
|
БложикиРецепты от мну: Острый маринованный с чесноком перец23.09.201603:2323.09.2016 03:23:00
Я люблю острое, и мимо этого рецепта, где главной составляющей является острый стручковый перец, я пройти мимо не мог. Тем более, что автор, позиционировал его, рецепт, в смысле, как к пиву. Правда, забегая вперед, скажу, что лично у меня, этот самый перец мало походил на закуску к пиву, с другой стороны – хрен его знает, кто там, чем пиво закусывает.
Еще упомяну, что данный рецепт, очень похож на когда-то мною готовимую, которую я тогда нахваливал, и сейчас не поленюсь напомнить о ее замечательности! Но, если заготовка готовилась для длительного хранения, данное блюдо предназначено, все-таки, для поедания, если не сразу, то на днях.  Фанатизм в камне15.09.201620:4615.09.2016 20:46:17
Когда торжествует новая вера, памятники старой с разной степенью фанатизма уничтожаются или, в лучшем случае, переделываются. Банальнейшая истина, с которой сталкивался каждый, кто знаком с историей хотя бы в пределах школьного курса (советского, конечно, - ведь при проклятущем совке даже будущих дебилов заставляли хотя бы чему-то научиться).
Но одно дело - просто знать какую-либо банальную истину, и совсем другое - увидеть ее наглядное воплощение. В камне.  . "Что за чудовищ в глупом Египте чтут..."10.09.201620:2810.09.2016 20:28:54
Когда большевики только-только взяли власть, в их идеологии немалое место занимал богоборческий компонент. Были даже популярные частушки, за авторством, кажется, Демьяна Бедного, в которых звучали слова "Залезем мы на небо, разгоним всех богов".
Если говорить о библейском Боге, то его большевики, конечно, не одолели, но сама попытка говорит о многом: "... ты боролся с Богом, и человеков одолевать будешь" (Бытие, 32:28). Одолевать человеков у большевиков получалось настолько хорошо, что кое-кого до сих пор от памятников Ленину корчит, как черта от ладана. Впрочем, и с богами все вышло не так однозначно: по крайней мере одного бога большевики все-таки изгнали. 
Художественный фильм «Хардкор» / «Hardcore Henry»07.09.201608:1507.09.2016 08:15:00
Алкогольные путешествия07.09.201607:4507.09.2016 07:45:50
Я уже написал много обзоров про передачи, в которых путешествия совмещены с кулинарией, но, по нынешним толерантным правилам, редко где, кто-то что-то выпивает. Лично я в этом не вижу ничего плохого, ну, в том, чтобы показать какое спиртное в какой культуре принято, и как его пить. Только выпивает в своих путешествиях, все остальные, чаще всего, эту тему обходят стороной.
Но тут совершенно другая тема. Тут алкоголь – это главный герой! 
Ведущий шоу Джек Максвелл путешествует по миру и дегустирует различные алкогольные напитки. И то, что он рассказывает и показывает очень интересно и познавательно. Посмертное цветение. Храм Гора в Эдфу03.09.201621:1603.09.2016 21:16:02
Ранним теплым утром февраля 2016 года наш корабль пришвартовался в Эдфу, что лежит где-то на полпути между Луксором Асуаном. На причале нас уже поджидала кавалькада фаэтонов. Впряженные в них лошади были грязны до жути, но возницы - еще грязней.
Накануне гид предупреждал, чтобы никто не вздумал давать возницам на чай - и проездные, и чаевые давно уплачены вперед. Предупреждение оказывается нелишним. Когда я с супругой и дочкой умостился в фаэтоне, оборвыш на кучерской скамеечке начал рассказывать, что лошадку зовут Азиза и что Азиза хочет кушать. Если бы он чистил эту несчастную Азизу чуть чаще, чем раз в полгода (судя по ее доселе мной невиданной зеленовато-серой масти, в реальности ее чистили гораздо реже), я, может быть, и дал бы ему пару тамошних хренников сверх. А так - не судьба. и вот ещё что..."техника в руках дикаря..."31.08.201606:2531.08.2016 06:25:00
Рецепты от мну: Зеленая аджика - 230.08.201610:1830.08.2016 10:18:11
В прошлом году я уже готовил , и тогда еще решил, что и на следующий год тоже ее приготовлю. А в этом году коллега принес похожий продукт, но из красного перца и совсем другой консистенции. Я решил повторить аджику, но уже по новому рецепту, взятому у коллеги.
Решить-то я решил, но получилось, к сожалению, не совсем так как хотелось, по крайней мере, консистенция была не та, как у коллеги. А жаль.  На то есть причина. Я перемалывал в кухонном комбайне, коллега – в мясорубке. Это может и не принципиально, но у коллеги продукт получился соусообразный, как сметана, в то время как у меня – зернистый, собственно, как аджика. "Кто мы?" - Жили-были славяне29.08.201610:3729.08.2016 10:37:53
Решил, давеча, найти себе какого-то чтива, дабы распечатать. Книги я давно уже не покупаю по многим причинам. И хранить их особо негде, да и стоят они, совсем не дешево, а мне и без этого есть куда деньги тратить. При этом и принтер у меня казенный, и бумага на шару, так что я себе книги распечатываю. Правда, не все можно найти в интернетах, но в магазинах тем более, много чего уже не найдешь.
 Вот и сейчас я вспомнил, про одну книжонку прочитанную мною, кстати, не единожды, и с большим удовольствием. Художественный фильм «Славные парни» / «The Nice Guys»26.08.201606:2226.08.2016 06:22:00
 в главных ролях: Рассел Кроу + Райан Гослинг, -- ага. забегая вперёд, так же присутствует и Ким Бэйсингер. "серьёзная заявка на победу"  .
Неизвестный и дружба24.08.201608:5024.08.2016 08:50:54
В ходе крестового похода по Египту грех не посетить объект, по исторической значимости не уступающий ни сфинксу, ни пирамидам (тем более что до последних я в этот раз еще не добрался). Асуанская плотина - воплощение человеческого, а точнее советского гения, разделившая историю Египта на до и после.
 Рецепты от мну: Маслята жареные с картошкой16.08.201615:2416.08.2016 15:24:52
В наших краях много солнца и моря, но мало леса и грибов, и этого мне зачастую не хватает. Не то, чтобы я был заядлым грибником, но в детстве, когда гостил у бабушки в Литве, я ходил в лес по грибы. Вокруг деревни были сосновые леса, а в них сыроежки. Вот, что-то других грибов особо не помню, хотя, уверен, они были, хотя бы те же маслята.
А еще, я собирал грибы, когда жил в селе. Рядом с селом были сосновые пасатки, и в них собирали те самые маслята, а возле ферм обитали шампиньоны, а в плавнях – синеножки. А тут и сейчас с грибами напряг. Нет, ну, не с грибами вообще, их то хватает и в супермаркетах и на базаре, правда, выбор совсем скромен – шампиньоны и вешенки, в основном. А тут ребята подогнали на шару грибов. Большая часть не определилась мною – просто грибы. А вот меньшая часть состояла из тех самых маслят.  Я не могу сказать, что люблю маслята. Во-первых, с ними много мороки – мыть, чистить, все такое. Во-вторых, вкус и консистенция. Чаще всего, при тушении, маслята расползаются в какую-то сопливую массу, это меня ни фига не радывает. и вот ещё что... об отсутствии спроса.13.08.201614:0713.08.2016 14:07:00
Выступление косаток. Канары, осень 201213.08.201609:3913.08.2016 09:39:39
Остров Тенерифе, в отличие от Гран-Канарии, мне не очень понравился, однако несомненным его достоинством являются тематические парки, такие как Лоро Парк. А главной изюминокой Лоро Парка, несомненно, является шоу косаток.
Око Лондона. Апрель 201411.08.201620:5411.08.2016 20:54:46
[LEFT]На рубеже третьего тысячелетия лондонцы задались вопросом: чтоб еще такое сотворить, чтобы всех удивить? Удивлять весь белый свет вошло у аглицких немцев в традицию еще с позапрошлого века, со времен Первой всемирной выставки с ее хрустальным дворцом, который снился Вере Павловне. Увы, дворец давно сгорел, так что назревала настоятельная необходимость заменить его чем-то новым.
И тогда было построено вот это: 
Река, дома и люди09.08.201621:2309.08.2016 21:23:01
. В Египте идущие по Нилу туристические корабли подвергаются пиратским нападениям. Местные подплывают к кораблям на лодках, цепляются за них канатами и начинают атаку. Да, у них нет на руках другого оружия, кроме разного жуткого барахла и луженой глотки; да, формально они не флибустьеры, а всего лишь торговцы; но, как известно, с древнейших времен грабеж и торговля шли рука об руку. Тем более если речь идет о египетской уличной торговле. Рецепты от мну: Скоблянка (Старорусская кухня)09.08.201605:0509.08.2016 05:05:00
Есть блюда, которые ты вроде как давно готовишь, называя их довольно расплывчато и витиевато. Я, например, рецепт одного такого блюда выкладывал - , а в комментах мне написали, что это блюдо больше всего похоже на бигос, есть такое польское блюдо. Может даже этот рецепт наиболее близок к этому самому бигосу, но я-то об этом не знал, а готовил. Вот та же фигня с этой скоблянкой.
С другой стороны, скоблянка это рецепт из старорусской кухни, он вполне мог прижиться в народе, потеряв где-то свое название.  Но это все как-то сложно. Рецепт и прост и, главное, интуитивно угадываем (можно так сказать?) как по составу, так и по способу готовки, хотя, думаю, чаще люди не заморачиваются до таких тонкостей, как заморозка мяса и нарезание его тонкими ломтиками, а в скобляне именно это и есть тот самый нюанс, отличающие его от других вариантов готовки тушеной картошки с мясом. Дракула и истребление тиранов08.08.201620:4408.08.2016 20:44:48
Ни один из рассказов моей маленькой сеньориты о своих поездках не вызвал у ее одноклассников столько удивления, как рассказ о Трансильвании. Все они пребывали в уверенности, что это вымышленная страна, вроде Нарнии. Когда же сеньорита сообщала им, что не только Трансильвания не относится к миру сказок, но что даже сам Дракула - вполне себе историческое лицо, бедные школьники впадали в ступор.
.  Звуки Музыки: ELP классический08.08.201612:4608.08.2016 12:46:00
На Ниле. Февраль 201603.08.201610:0203.08.2016 10:02:11
Наконец-то наш корабль покидает Луксор. Наш путь лежит на юг, или, как сказали бы древние египтяне - наверх, то есть вверх по течению великой реки. Когда корабль трогается, пропадает нестойкая февральская жара, временами ветер даже становится холодным, как будто желая показать, что даже здесь, в Африке, зима остается зимой. Но там, куда мы плывем, около легендарной Элефантины и чудотворной Асуанской плотины, весна наверняка уже вступила в свои права.
Блого-ништяки:
https://shorturl.at/jfPQ8
продолжаем движение в направление Понырей.
https://shorturl.at/q30un
как уже было сказано ранее, мы возвращаемся в н/п Поныри.
Рыть блоги:
|
