Бложики

Бавария - на редкость везучая земля: даже правление психически больного короля обернулось для нее выгодой. Благодаря ему в Баварию съезжаются миллионы туристов со всех концов света. 

Вот и я с супругой и дочкой пользуюсь малейшей возможностью, чтобы снова и снова приехать в Швангау и полюбоваться на Нойшванштайн, построенный горемычным Людвигом II. На мой вкус, из всех его замков этот самый завораживающий.

Читать подробнее...

Еще по приезду в Тайчунг мне сообщили о том, что в пятницу мы пойдем на ночной рынок. Потому что по пятницам в ночь на Тайвани большая распродажа.
Мне было любопытно посмотреть на городское развлечение.
В тайне я надеялась прикупить по хорошей цене китайский шелк... Еще со студенческих времен я знала, что китайский фарфор самый лучший и очень хотелось уж если не купить, то хотя бы поглазеть на него. С этими наивными мыслями я пошла гулять по ночному городу.
О том, насколько популярно это мероприятие можно судить вот по этому фото:

Читать подробнее...

В тоталитарном Советском Союзе был некоторый дефицит фантастики, и хорошей фантастики в частности. Не буду говорить, что ее вообще не было – это ложь. Фантастических книг было не мало, но в основном это, конечно, были советские авторы. Да что там говорить, с детства у меня была мечта прочитать толстенную книгу Александра Беляева – «Звезда КЭЦ», «Продавец воздуха» и «Властелин мира». И я таки ее прочитал, а потом были и другие романы Беляева, Казанцева, Щербакова, Толстого, Ефремова, Булычова и многих-многих других.

[I]

Как мы встречаем Новый Год? Ну, по молодости в шумной компании друзей и подруг с обильными возлияниями и скудной закуской.
В свои за 40, празднование Нового года сводится к готовке обильной закуски, затариванием небольшого количества, но часто хорошего качества, спиртного. Весь день и вечер все шкварится-парится, и все это время ты с надеждой поглядываешь на запотевшие бутылки в холодильнике. Но держишься.

[I]

Вот и наступил Новый 2016 год! И я, наконец-то, нашел повод приготовить несколько блюд, которые, как-то так уже получилось, ассоциируются с празднованием Нового года. Ассоциируются не только у меня, нужно сказать, но и у многих.
Правда, все получилось не так как хотелось. Как раз накануне Нового Года у меня резко вышла из строя, почти полностью, правая рука. То есть махать ею, осуществлять руководительный процесс я мог, а вот сделать ей что-то полезное было затруднительно – болела зараза, безбожно, даже вилку-ложку приходилось держать в левой руке. Собственно она и сейчас болит, но печатать ей еще так-сяк могу. В связи со всем вышеперечисленным, мое участие в приготовлении данного блюда несколько второстепенно, а основная нагрузка легла на плечи моей супруги. А я помогал чем мог, чаще, советом… Ну, вот, фоткал еще процесс.

[I]
Надеюсь, копыто мое попустит со дня на день, и я таки поготовлю сам уже на Рождество, ну, а пока, выложу рецепт блюда, которое приготовлено нашими, с любимой, совместными усилиями.
Итак, сегодня у нас на повестке дня – язык заливной.

Читать подробнее...

Привет всем честным кабанам и синьоринам!
Когда-то мне посчастливилось попастись на тучных полях знаменитого сайта под именем deutsche_kabana. С радостью узнал, что верные адепты Порко сохранились и продолжают его дело.
Смена ника связана с моими африканскими увлечениями, в частности с тамошним симпатичным свином, которого прославил мультик Диснея.
Уповаю на дружелюбный прием старыми соратниками по Стае и на приятное общение.
В бложике буду по мере сил и времени выкладывать то, что, на мой пристрастный взгляд, может показаться небезынтересным для кабанов и синьорин.
Кратко о себе: уроженец Одессы, с начала нулевых живу и работаю в Германии, по профессии врач-психиатр. Счастливый обладатель верной синьорины и маленькой сеньориты.  
Всем удачи и с наступающим Новым Годом!

Заканчивается год, в начале которого я планировал регулярно писать отчеты о просмотренных фильмах. Ага. Как же. Нет, ну, иногда получалось, конечно, и каждую неделю писать, но потом одолевала лень, и я забивал на писанину. А писать-то есть о чем.  Каждую неделю я что-то да смотрю, хоть и в фоновом режиме.
Но ввиду того, что я был в простое, буду нагонять и напишу про сериалы, которые посмотрел еще, наверное, месяц, а то и больше назад.


[I]Итак, на повестке дня у нас три сериала: «Флеминг», «Великое ограбление поезда», «Лучше звоните Солу».

Читать подробнее...

В прошлые выходные я приготовил капустные блины.
Сам собой напрашивается вопрос – зачем эти извращения? Все просто – дух поиска! Когда-то я готовил капустяники и они мне понравились. Потом Паша мне показал оладьи с капустой – и они мне тоже понравились! Само собой, я решил, что и блины капустные мне понравятся. Может потому, что я люблю капусту и блюда из нее? Не знаю, не могу прям так сказать, что я большой фанат капусты, просто ем ее и все.

[I]
А о блинах с капустой так вообще воспоминания двоякие. Учась на первом курсе института, на первом курсе мы обедали в кафетерии общаги №3, которая находилась прямо на территории этого самого института. И обедали мы чаще всего какао и блинчиками с капустой (именно так, а не капустными блинчиками). Странное сочетание, но так было. Не скажу, что это неприятные воспоминания, ностальгия и все такое, но блинчики с капустой… Мне кажется, я никогда такого больше нигде не ел.

Читать подробнее...