Ну, в общем, как и заявлено в заголовке - тут будет подражание нашему главному музобозникуобозревателю камраду Филину, он же Owl_:)
А так как он регулярно знакомит нас с забытыми(ну, или полузабытыми) исполнителями и ВИА, то и я решил порыться в пыльных и покрытых паутиной кладовых своей памяти и заново открыть уважаемой Стае одну из незаслуженно забытых(впрочем, они сам и виноваты) российских музыкальных групп.
Короче, началось всё неким поздним вечером году этак в 89-90-м. Сижу это я вечером на кухне, пью чай и слушаю радио - тогда ещё Всесоюзное. А по радио - передача(не помню название, но что-то из регулярного цикла), которую ведёт небезызвестный(и очень уважаемый мною, да и не только мною) . Рассказывал он там о создании в Москве некой музыкальной ассоциации "Пост-Рок" и представлял оттуда группу "Лунный Пьеро". Он же, кстати, их и опекал. И тут он воткнул их песню. И я, собственно, прихуел. Песня называлась "Шейк"
Совершенно случайно, в одной из байкерских групп в Вконтакте наткнулся на треки группы "Виконт". До этого я не то что не знал ее, но не слушал и, даже, не слышал. Хотя, тут я, наверное, утрирую, слышать где-то их я мог. Но так, мимо ходом, в пол уха.
В своих рецептах про сало, я уже описывал как готовить и , но кроме того, что их можно употреблятьотдельно, из них можно сделать одну закуску – смалец со шкварками бутербродный.
Как несложно догадаться из названия, суть данного блюда – соединение двух ипостасей сала – смальца и шкварок (какая-то сплошная тавтология получается, но от этого никуда не деться).
Правда, и тут есть свои тонкости. Мало соединить два этих продукта, их еще нужно удобрить, то бишь, приправить. Тут, конечно, у каждого свои предпочтения могут быть, но я воспользовался классическими добавками.
Кто-то слышал кто такой ? Боюсь, большинство отрицательно покивают головой. Да что там, и я так же мотал бы головой еще месяц назад. Хотя, анализируя все то, что я читал в советское время в газетах, я, думаю, эту фамилию видел. Хотя, могу и ошибаться. А вот фамилия Похлебкин вкупе с тематикой - кухня, кулинария, еда - так и вовсе как-то странно смотрятся. Но недавно, на канале "Моя планета" я увидел передачу посвященную этому Человеку. Да-да, именно так, с большой буквы. Как ясно сказано в фильме, Похлебкин был человеком больших энциклопедических знаний, но при всем при этом он остался верен одной излюбленной теме - кулинарии. Вот именно про кулинарию Похлебкин и писал. Причем писал много. Когда я о нем узнал, я решил почитать, что же он там написал. И я скачал его книги и прочитал. Пока только одну - "Тайны хорошей кухни".
когда-то, давно-давно, в самом начале, я уже . и тут, типа, есть что добавить. всё-таки, эти двое, Бивис с Баттхедом -- в своё время были культовыми персонажами.
Я уже не раз говорил и писал, о том, что я люблю острую пищу. Понимаю, что не все это идет мне на пользу, но… Блин, люблю я острое!
Ясное дело, я, если и не ищу рецепты специально, то обращаю на них внимание, если они попадаются мне на глаза.
Вот так и с этим случилось. Попался в интернетах мне рецепт жареного острого перца. Почитал я его и решил приготовить. Правда, пока до этого руки дошли время прошло, рецепт потерялся, и я вновь его искал. И выяснил, что это традиционная болгарская закуска, которую, кстати, многие хвалят как очень даже достойную.
Как и собирапся, так и поступил: во время очередного похода на пляж, по дороге, отправился навестить Барселонский аквариум. Честно говоря расчитывал я на несколько большее, но и то что было все равно понравилось.
Эта часть будет гораздо ближе к чистому фотоотчету т.к. о большинстве обитателей мне ничего неизвестно, но тем не менее есть в ених что-то симпатичное, по сему и попали в объектив. Итак, приступим.
, я уже . и тут, типа, есть что добавить. всё-таки, эти двое, Бивис с Баттхедом -- в своё время были культовыми персонажами.
