Я думаю, большинство на этот вопрос ответят - "Нет". И это неудивительно. Я и сам-то такое пиво не часто встречаю, а если и встречаю, то в основном это пиво частных пивоварен, и за качество несет ответственность именно она, а в этом плане не на всякую пивоварню можно положиться. В частности то пиво, которое на фотографии производства Одесской частной пивоварни, и пиво данной пивоварни я пью не часто. Пробовал несколько их сортов, но оно все у них какое-то кислое. Раз попробовав пару видов, я его больше не брал - вкус известен, а цена не по вкусу, если честно.
Но когда я увидел это пиво, я таки решил рискнуть. Ну, как, риск себя оправдал только в плане необычности и общеобразования, а так... Второй раз я это пиво не взял бы. Не то! По вкусу та же кислятина, только еще с каким-то непонятным привкусом. Как "копченость" я его не идентифицировал, но видимо именно копченость и подразумевалась.
Но недавно (ну, сравнительно) мне попалось уманьское копченое пиво. Об Уманьском пивзаводе я тоже невысокого мнения. Там когда-то был консервный завод, вот тот выпускал отличное пиво ("Уманьское", "Каменный грот", "Украинское", если мне память не изменяет), а вот пиво Уманьского пивзавода мне совершенно не нравится. У нас продается оно и разливное и бутылочное, но у него какой-то горьковатый, совершенно не хмельной привкус, и это мне не нравится.
Так вот, увидал я в магазине это самое "Umanske копчене" и таки купил его на пробу.
Ну, что сказать. Я опять вкуса не понял. То пиво было кислое, это кисло-горькое. И там и тут присутствует какой-то непонятный привкус, который, надо понимать, позиционируется как "копченый", но лично у меня он никаких ассоциаций с "копченостями" не пробудил. Ну, невкусно мне!
Короче, в копченом пиве я разочаровался окончательно! Возможно, что-то меня и переубедит, но пока...
Используются, как я понимаю, после пары литров копчёного пива.
бекон со вкусом бекона!11